今ほしいモノ。。

ダッチオーブン！！

好みや考え方はありますが、鋳物より手入れの簡単なオールステンタイプで、家庭のIHでも使用可能。

 

以前友人のダッチオーブンで、スタッフドチキンをつくったもの。

簡単な下準備をして鍋に具材をほおり込んだら、後は一杯やりながら火をながめつつ待つ時間が楽しいものです。

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東京支店　A